SET MENU

SET MENU

Izbaudiet bagātas trīs ēdienu vakariņas gardēžu restorānā «Etage», viesnīcas 7.stāvā.
Uzkoda + pamatēdiens + deserts 20 EUR
Gaidām ciemos katru dienu no plkst. 15:00 līdz 23:00!






SET MENU
20 EUR

 

Pirmais ēdines

“Gravad Lax”

M/S Lasis, Kolrābja Salāti, Mārrutku Sabayon, Sautēts Šalotes Sīpols

vai

Burkānu Krēmzupa

Pilngraudu Sēklas, Selerijas Sakne, Kaņepju Sviests

~~~

Pamatēdiens

Kukurūzas Cāļa Fileja

Pastinaka Biezenis, Pok Choi Salāti, Redīsi

vai

Zandarts

Kus-Kus, Kokosriekstu Karijs, Tīģergarneles

~~~

Deserts

Ābolu “Croustade”

Ābolu Rozīte, Saldējums, Meža Aveņu Medus